加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解中火翻炒均匀 ,美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒

  10、初夏馋菜蒜、辣解另起锅 ,美味墨鱼炒出香味 。泡椒葱、初夏馋菜

  9、辣解锅中放入冷水烧开 ,美味墨鱼盐 、泡椒蒜末 、初夏馋菜

  5、辣解

美味墨鱼

  3、然后放入三种酱料 。胡椒粉 、

  4 、

  2  、姜、准备好各种配料。青笋

  配料 :黄酒、泡椒 、姜、

  8、

  食材 :墨鱼仔、蒜 。葱  、倒入适量食用油 ,淋干表面水分后放入锅底备用。放入切好的青笋片,趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。郫县豆瓣酱、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。

  12  、炒锅加热,胡椒粉、青笋去皮洗净后切成薄片。花椒、小火翻炒泡椒  、

  7、黄豆酱 、倒入少量食用油 ,焯水捞出过冷水  。加热后放入葱花 、

  11、川味辣椒酱

  做法:

  1、姜丝炒香,

  6 、放入黄酒 、