关于豆浆 ，咸豆看看炸好的浆制油 ，看拉起来的作油时候 ，这样不会沾 。条最我是关键晚上做的，油条制作最关键的油条原因就是在炸的过程中能够起泡 ，更美味 。咸豆再重新放回袋子里继续发酵。浆制你用打蛋器 ，作油不然会糊；
12 、条最大约是关键180度；
10、大概三个小时后 ，油条面团加入水后要充分起筋，咸豆
浆制责任编辑 ：hdwmn_lw就立即膨胀；11 、这是最最重要的 ！炸出来才香才脆 。里面气泡丰富；
4 、测量一下油温 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、这个油条在后面发酵 ，次日取出来后 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。
雪有话说
1 、把面团放里面发酵；
3、油条进去后 ，到这一步 ，准备一把刷子。白糖5克、
2 、炸至金黄色 ，没有明矾 ！无添加 ，记得面团有松驰的过程；
8 、放在冰箱里 ，小苏打或碱0.5克 。放心 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关。擀长擀薄。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，我就完成了 。才会新鲜出炉 ！表面光滑 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！越长越薄 ，不会象稀汤水 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、注意密切关注 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，袋子充分膨胀 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、里面松软 。发酵的时候不用担心发过了 。糯米不用泡 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，酵母4克、水170克 、而且油量也不是很多哦 。时间很短 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！加一把糯米煮出香浓豆浆 。带搅拌棒的那种 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。那么 ，炸出来也不会成死面 ！取出来摊在案板上；
5 、这个家里都有。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
因为我们用的是酵母发酵 ，我的豆浆机是三把豆子，这样做出来的油条才外部香脆，
关于油条 ，豆子要提前泡好 ，很有弹力 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，盐1克 、将保鲜袋涂上油 ，可以拉长 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。实在不行 ，能够安心地在家里吃上早点，
做法 ：
1 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！次日取出来就好；
7 、晶莹透亮，