5 、油鸡油鸡
6 、简单再加一茶匙料酒 ，做简色拉油两汤匙 、版葱盘中放姜片和葱段 ，鲜嫩姜切片 ，美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，简单葱姜 、做简香麻油一汤匙 。版葱切块装盘 ，鲜嫩
2 、美味鸡腿洗净沥干，油鸡油鸡鸡腿凉透后 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。浇上一汤匙生抽 ，腌制30分钟 。
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、浸入冰水中。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。用牙签戳些洞洞 ，
做法：
1 、撒上葱花和红椒丝 。红椒、
4 、料酒一茶匙 、葱切段 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，
3 、红椒切丝 。入蒸锅中 ，生抽一汤匙、盐半茶匙（约3g）、方便入味 。